Journées techniques

Le CREPAQ organise régulièrement depuis 2014 des journées de rencontres techniques sur des thématiques précises à destination des acteurs professionnels et institutionnels. Suivant le sujet, le nombre de participants peut être compris en 15 et 50 personnes. Ces journées techniques sont co-construites avec les acteurs locaux.

 

Objectif qualificatif d'une journée technique :

 

  • Faire rencontrer des acteurs d'un même secteur d'activités

  • Faciliter les échanges entre ces acteurs

  • Présenter et valoriser les bonnes pratiques ou les pratiques innovantes en vue de leur mutualisation et essaimage

  • Favoriser les synergies et la co-construction de projets communs entre acteurs

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Des menus végétariens, savoureux et sans gaspillage en restauration collective, c’est possible !

Bordeaux (33)

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Comment initier et / ou maintenir un projet de lutte contre le gaspillage alimentaire en EHPAD ?

Dax (40)

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Animation et pédagogie : leviers d'une réduction réussie du gaspillage alimentaire en établissements scolaires

Creysse (24)

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Journée exceptionnelle néo-aquitaine à l'occasion de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire

Angoulème (16)

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Atouts et contraintes du don alimentaire en restauration collective

Le Fieu (33)

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Comment intégrer la lutte contre le gaspillage alimentaire dans la démarche "Manger Bio et Local à la cantine" ?

Orthez (64)

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Un cercle verteux: lutte contre le gaspillage alimentaire et approvisionnement en circuit court et de qualité

La Souterraine (23)

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Salon Exp'Hôtel: Restauration et changement climatique

Bordeaux (33)

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Des menus végétariens, savoureux et sans gaspillage en restauration collective, c’est possible !

Limoges (87)

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Comment initier et/ou maintenir une démarche de restauration responsable en établissements
médico-sociaux ?

Arcachon (33)

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Comment généraliser la réalisation de pesées du gaspillage alimentaire en établissements scolaires

Aiguillon (47)

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Comment agir contre le gaspillage alimentaire dans les établissements de santé ?

Aiguillon (47)

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Méthodes et outils pour réduire le gaspillage alimentaire en restauration collective

Dax (40)

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Salon Exp'Hôtel : journée technique sur l'économie circulaire dédiée aux métiers de bouche

Parc des Expositions de Bordeaux (33)

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L'Aide Alimentaire comme vecteur d'émancipation des bénéficiaires

Poitiers (86)

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Lutter contre le gaspillage en grande distribution - supermarché E. Leclerc

Bordeaux (33)

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Des menus végétariens, savoureux et sans gaspillage en restauration collective, c’est possible !

Poitiers (86)

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Réduire le gaspillage alimentaire et valoriser les biodéchets : deux leviers d'action complémentaires et essentiels à une démarche de prévention des déchets en collectivité

Tulle (19)

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Quels moyens pour réduire le gaspillage alimentaire en restauration scolaire

Champdeniers-Saint-Denis (79)

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Comment agir contre le gaspillage alimentaire en restauration collective scolaire?

Pessac (33)

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Lutte contre le gaspillage alimentaire en établissements accueillant des personnes âgées et handicapées

Orthez (64)

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Les bonnes pratiques de lutte contre le gaspillage alimentaire dans la restauration scolaire

Aixe-sur-Vienne (87)

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Dépasser l'aide alimentaire

Bordeaux (33)

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Aide alimentaire, de l'approvisionnement à l'insertion

Brive-la-Gaillarde (19)

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