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Réseau créé et animé par le
RÉGAL Nouvelle-Aquitaine
Réseau pour Éviter le Gaspillage ALimentaire en Nouvelle-Aquitaine
Guides pour réaliser des opérations de glanage
Découvrez les guides existants qui expliquent comment mettre en œuvre une opération de glanage
Guide méthodologique : mettre en oeuvre une opération de glanage agricole.
CREPAN 2017
En partenariat avec l'ADEME, la DRAAF et la DREAL Normandie, le CREPAN a édité un guide méthodologique pour accompagner les acteurs qui souhaitent organiser des opérations de glanage sur leur territoire. Le guide donne notamment :
- Des informations sur l'historique et le cadre de cette pratique, avec des exemples d'initiatives recensées en France.
- Un "mode d'emploi" détaillé précisant les différents étapes nécessaires à l'organisation d'une opération de glanage.
- Des ressources utiles pour en savoir plus sur le sujet.
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