Guides méthodologiques

Vous trouverez ici des guides proposant un ensemble de méthodes, de concepts, d'outils et de pratiques à mettre en oeuvre qui faciliteront vos démarches de lutte contre le gaspillage alimentaire en fonction de la thématique choisie.

Alimentation durable

Sensibilisation

Production

Glanage

Restauration collective

Aide alimentaire

Transformation

Restauration commerciale

Distribution

Evenementiel