Les ateliers participatifs
(hors JT)

Les ateliers participatifs de co-production sont l'un des moyens les plus efficaces de mobilisation de l’intelligence collective pour la coopération entre acteurs.

 

Il s’agit d’ateliers réunissant physiquement entre une dizaine et trentaine de participants sur des sujets ou thématiques, soit pré-définis à l’avance, soit choisis par les participants en début de séance (aide alimentaire, restauration collective, etc.)

 

Le rôle du CREPAQ, en tant qu’animateur du réseau est alors celui de facilitateur de l’efficacité collective. Pour faciliter la dynamique du groupe de participants de ces ateliers, le CREPAQ fait appel à un ensemble d’outils et de méthodes d’intelligence collective dont certains ont fait leur preuve et notamment dans le cadre du RÉGAL.

Objectifs qualificatifs d'un atelier thématique participatif de co-production :

  • Faire rencontrer des acteurs d'une même thématique sous forme de rencontre interactive 

  • Faire émerger collectivement de nouvelles idées, propositions, actions, méthodologies et nouveaux projets qui seront co-produits et portés par tout ou partie des participants

Ces ateliers peuvent être organisés, seuls ou en lien avec des sujets traités lors de journées techniques.

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Méthodes et outils pour réduire le gaspillage alimentaire dans les restaurants collectifs

Tonneins (47)

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Comment organiser la pesée des biodéchets une fois
générés ?

Limoges (87)

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Quels leviers pour réduire le gaspillage alimentaire en restauration scolaire ?

Libourne (33)

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Méthodes et outils pour réduire le gaspillage alimentaire dans les restaurants collectifs

Mont-de-Marsan (40)

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Comment organiser la pesée des biodéchets une fois
générés ?

Saint Paul-les-Dax (40)

Ateliers ICFA.JPG

Réduire le gaspillage alimentaire en restauration commerciale

Bordeaux (33)

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Journée d’information sur la lutte contre le gaspillage alimentaire

Mont-de-Marsan (40)

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Méthodes et outils pour réduire le gaspillage alimentaire dans les établissements scolaires

Mont-de-Marsan (40)