Guides pour l'aide alimentaire

Découvrez les guides existants qui permettent de mettre en oeuvre, faciliter ou développer vos démarches de dons alimentaire.

Modèle de convention du don alimentaire

Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, 2016

Un modèle de convention du don alimentaire entre les distributeurs et les associations, validé par le comité opérationnel du PACTE ainsi que par le cabinet du Ministre de l'agriculture, a été mis en ligne fin novembre 2016. Il est destiné à être utilisé dans le cadre de tous les partenariats entre les milliers de distributeurs concernés et les associations

d'aide alimentaire, leur permettant de travailler en toute confiance.

Télécharger le document sur le site du ministère

Entreprise et don alimentaire

Chambres d'agriculture Rhônes-Alpes, 2013

Un guide pour informer sur le contexte réglementaire de l’aide alimentaire (sanitaire, défiscalisation, responsabilité) et donner des clés afin de s’engager dans une démarche de dons (enjeux, méthodes, exemples, témoignages). Il s’adresse à l’ensemble des entreprises du secteur alimentaire, notamment à celles potentiellement mécènes, qui n'osent pas s'engager dans le don de denrées alimentaires.

 

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Le guide du don alimentaire pour la restauration collective

DRAAF Rhône-Alpes, 2013

Le guide du don alimentaire pour la restauration collective

DRAAF Rhône-Alpes, 2013

Le secteur de la restauration collective étant particulièrement concerné, avec en moyenne des pertes de 167 g/personne/repas, ce guide présente les différents arguments en faveur de dons, en particulier dans le contexte du Pacte national, de la loi « biodéchets » et des besoins croissants de denrées des associations. Il revient sur la réglementation en vigueur et permet enfin de s’engager dans une démarche de dons (méthodes, responsabilités, exemples, témoignages).

 

Consulter le guide complet ou ses fiches par type de cuisine sur le site internet de la DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes

Agriculteurs et don alimentaire

Chambre de l'agriculture Rhône-Alpes, 2013

Un guide pour informer sur le monde de l’aide alimentaire et donner des clés afin de s’engager dans une démarche de dons (enjeux, méthodes, exemples, témoignages). Il s’adresse aussi bien à des agriculteurs à titre individuel qu’à des collectifs d’agriculteurs, des coopératives, des grossistes ou toute structure du monde agricole.

 

Consulter le guide complet ou ses fiches sur le site internet de la chamre de l'agriculture du Rhônes-Alpes